• 6 El Chiasamen, gemahlen
  • 150 g Kokosöl
  • 350 g Zartbitter Schokolade
  • 150 g Zucker
  • 180 g Mehl
  • 2-3 El weißes Miso (Shiro Miso)
  • 3/4 Tl Salz
  • 8 Datteln, gewürfelt
  • Handvoll Walnüsse, gehackt
  • 1/4 Tl Backpulver

  • Backofen auf 200°C vorheizen
  • gemahlene Chiasamen mit ~300 ml Wasser mischen und stehen lassen
  • Öl, Zucker und Schokolade auf Wasserbad schmelzen
  • Alles Andere unterrühren
  • ~45 min backen